Через брак персоналу «Київхліб» повертає магазини самообслуговування

Перші автоматизовані відділення запрацювали у лютому 2024 року, проте їх роботу переривали через енергетичні обмеження.

Ярослав Федоренко, голова наглядової ради, розповів, що мережа «Київхліб» відновлює програму магазинів без продавців, щоб подолати дефіцит персоналу.

За його словами, найм працівників стає надзвичайно складною задачею, а потреби у кадрах продовжують зростати, тому щороку планують автоматизувати до 20 об’єктів. В очікуванні, що після завершення війни такі точки стануть прибутковішими завдяки безперервній роботі.

Наразі перехід реалізують поетапно, оскільки зміна концепції може спричинити короткострокове зниження прибутків.

Мережа «Київхліб» налічує приблизно 200 закладів у столиці. Перші автоматизовані магазини розпочали діяльність на початку 2024-го, але проект призупинили через перебої з електрикою та недостатню кількість покупців.

У компанії висловлюють сподівання, що цієї зими не повторяться відключення енергії, адже такі об’єкти не адаптовані до них. Повноцінне обладнання для енергонезалежності невеликого магазину оцінюють у 10 000 доларів, що є економічно невигідним. Тому підготовку до блекаутів не передбачають.

Також відмовлятися від традиційної моделі повністю не намірено — працюватиме комбінований формат.

За прогнозами, протягом наступних п’яти років в Україні може відкритися десятки або й сотні автономних торгових точок різних брендів.

Джерело

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь