На торговельних майданчиках досі присутні суб’єкти, які цілеспрямовано не дотримуються встановлених норм і не реагують на зауваження
У столиці України було проведено перевірки сезонних продуктових ярмаркових заходів, за підсумками яких на низку продавців було складено адміністративні протоколи за порушення правил реалізації товарів. Про це інформує видання «Главком», посилаючись на інформацію від КП «Світоч».
Під час інспектування торговельних зон, яке КП «Світоч» здійснювало разом з інспекцією з питань благоустрою Департаменту територіального контролю, спеціалісти виявили продавців, котрі не брали до уваги встановлені вимоги та рекомендації організаторів.
Здебільшого з учасниками торгівлі проводилися роз’яснювальні розмови. Водночас щодо тих, хто відмовився виправляти виявлені недоліки, інспектори оформили протоколи про адміністративні проступки.
Раніше комунальні служби вже демонстрували методи контролю за роботою продавців: перевіряли температурний режим у холодильному обладнанні та наявність санітарних книжок у торговців, що працюють із харчовими продуктами.
Наразі система контролю стала більш суворою: за повторні або значні порушення, які не були виправлені після отримання зауважень, підприємство складає офіційні документи. Це означає, що для деяких учасників ярмарків справа може закінчитися накладенням штрафів або іншими заходами відповідальності, передбаченими чинним законодавством.
Організатори підкреслюють, що мета подібних дій — не стільки покарання великої кількості осіб, скільки усунення з ярмаркових заходів тих, хто свідомо нехтує базовими нормами торгівлі харчовою продукцією. Для інших підприємців, котрі дотримуються встановлених правил, умови участі в ярмарках залишаються без змін.
Варто зазначити, що «Главком» спільно з Держспоживслужбою розробив низку рекомендацій щодо вибору свіжого м’яса птиці. М’ясо птиці є одним із найпопулярніших продуктів у харчуванні українців, тому Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів отримує численні звернення стосовно якості цього продукту.