У Китаї пробують замінити коров’яче молоко бамбуковим

Згідно з недавнім дослідженням Китайського національного дослідницького центру бамбука, харчовий склад пагонів рослини (зокрема, вміст білка) надзвичайно «подібний до коров’ячого молока». Про це пише propozitsiya.com з посиланням на допис в telegram каналі Агро Інноваційний Клуб. У спробі продемонструвати, як рослини…








