На Черкащині розпочато спорудження найбільшого в Україні підприємства з обробки картоплі.
Про це у Фейсбуці проінформував заступник голови Комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський, повідомляє Укрінформ.
«Україна на даний момент імпортує 100% власних потреб у картопляному борошні. Цей продукт завозиться з-за кордону для використання у хлібопекарській, кондитерській, м’ясопереробній галузях, а також у виробництві соусів та харчових сумішей миттєвого приготування. Але вже з наступного року наша держава не тільки задовольнить власні потреби, а й стане експортером картопляного борошна», – зазначив Кисилевський.

Підприємство будується на території індустріального парку «Біосенс». На даний час триває монтаж металевих конструкцій першої черги виробничого корпусу площею 6,5 тис. кв. м, а виробниче обладнання вже доставлено на майданчик. Інвестиції в першу чергу проєкту становлять 960 млн грн.
Перший етап передбачає виготовлення картопляного борошна потужністю 25 тис. тонн на рік. Запуск заплановано на кінець 2026-го або початок 2027 року. Після введення підприємства в експлуатацію Україна зможе повністю покрити власні потреби в картопляному борошні та розпочати його експорт, додав Кисилевський.

Водночас на території індустріального парку за підтримки держави розширюють під’їзну дорогу та підключають об’єкт до газових мереж. На ці роботи уряд виділив 24,7 млн грн на умовах співфінансування.
Обов’язковою умовою залучення державних коштів є будівництво на території індустріального парку щонайменше 5000 кв. м промислових площ та залучення щонайменше 2 учасників.
Друга черга проєкту, реалізація якої запланована на 2027 рік, передбачає запуск виробництва картоплі фрі потужністю від 60 до 150 тис. тонн на рік. Обсяг інвестицій оцінюється у 2,5 млрд грн. Наразі провідні мережі імпортують картоплю фрі для українських закладів харчування через відсутність відповідних виробничих потужностей в Україні.
У перспективі також планується будівництво третьої черги заводу, комплексу для зберігання картоплі, підприємства з переробки картопляної шкірки на білок і крохмаль, а також тепличного комплексу з когенераційною установкою.
Як повідомлялося, середньостатистичний українець споживає близько 68 кг картоплі та картопляних продуктів на рік, що суттєво менше за поширені оцінки у 120-140 кг.
Фото: Dmytro Kysylevskyy/Фейсбук
Черкащина Завод Картопля Овочі
Джерело: www.ukrinform.ua
